主料:
荷兰豆，
70g，
莲藕，
63g，
黑木耳，
10g，
胡萝卜，
半根
辅料:
花生油适量，
生粉适量，
盐，
3g，
砂糖适量，
蚝油，
3g，
料酒适量荷塘月色的做法步骤
1.准备好食材，木耳提前浸泡，莲藕、胡萝卜切薄片，荷兰豆去蒂。这些食材都用热水焯一下，并控干水份备用
2.锅里放油，热锅，倒入胡萝卜和莲藕片
3.倒入木耳，翻炒几下
4.加入盐和糖
5.倒入料酒，蚝油，快炒
6.加入荷兰豆，快炒几下
7.倒入水淀粉
8.翻炒几下
9.盛盘
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